Le recensement de récolte effectué par swiss granum et les informations collectées au niveau du marché laissent entrevoir un excédent de céréales panifiables de la récolte 2015. Sur la base des besoins usuels de la meunerie, la FSPC propose de soutenir le marché en déclassant une quantité totale de 25’000 tonnes de blé propre à la mouture des classes TOP, I et II.

Les « premiers intervenants », pour la plupart des centres collecteurs, peuvent participer à cette action d’allègement de marché en nous faisant parvenir leurs offres jusqu’au mardi 29 septembre 2015 à 12h00 au plus tard. Ils indiqueront la quantité et la classe de qualité proposée au déclassement, ainsi que le montant de l’indemnité qu’ils souhaitent pour ce service. Les offres les plus attractives du point de vue des producteurs feront l’objet d’un contrat de déclassement. Le déclassement de la marchandise aura lieu du 5 octobre au 6 novembre 2015. La marchandise déclassée sera marquée à l’aide d’un colorant alimentaire afin de s’assurer de son écoulement dans le secteur fourrager. En outre, la FSPC organisera les contrôles nécessaires au bon déroulement de l’action d’allègement de marché.

Le prochain point de situation aura lieu suite à ce premier déclassement.

L’ensemble des documents relatifs aux mesures d’allègement de marché sont disponibles sur le site www.fspc.ch.